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舌尖上的中国》赢得口碑传统美食文化引关注凯发娱乐注册

来源:http://www.lyhwwh.com 责任编辑:www.k8.com 更新日期:2018-12-22 19:51 字体:
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  《舌尖上的中国》走遍中华大地,将大江南北的美食尽收银屏。园区附近有哪些厂在招工?有厂车吗,如叙述家长里短般,将普通劳动者如何创造美食呈现在我们面前,其间透露出的朴实、温情感动了不少人,更勾起了人们无尽的乡愁,忍不住“口水与泪水齐流”。不管是国内民众还是海外游子,纷纷通过各种方式“追捧”它。

  中华民族历来就非常注重饮食文化,饮食也是联系人们情感的一种纽带。在国人看来,“吃”不仅仅可以满足口腹之欲,更体现了食物带给中国人的生活仪式、伦理、趣味等方面的文化特质,是一方水土各种文化要素的集合。《舌尖上的中国》流淌出的各地民俗民风与多样的美食文化相映成趣,展示了我国的幅员辽阔和劳动人民让人叹为观止的创造力,值得我们骄傲和自豪。

  但近些年来,许多传统美食逐渐淡出了人们的视野,这其中有社会进步必然出现的优胜劣汰,也有工业化迅猛发展留下的遗憾。工业化大生产满足了人们快速、高效的生活要求,但过于追求结果、依赖机械也给人冷漠、不近人情的感觉。因高利润的驱使,加之工业革命的成果,传统美食的精耕细作被摒弃,凯发娱乐注册添加剂、催熟剂成为食品行业的“新宠”,屡屡曝出安全问题更让大家忧心不已,几千年的饮食文化风中飘摇,www.d88.com,饮食背后的民俗民风、人文况味也变得日益模糊。

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